2010-06-12 05:06:30
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无论贫穷还是富有、 无论逆境还是顺境、无论健康还是疾病！互相鼓励、互相支持、互相欣赏、互相信任、互相尊重、互相体谅、互相坦诚、互相拥抱，我们永远在一起。
神怪龙女：鹿童.王
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关于这个人：相貌平平，勤勤恳恳，碌碌无为，甘于平庸，偶有才情。
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今天妈妈电话给我读了一篇2005年她给我写的信，
信里面评写了看过的我的一些作品（基本上我对她呈封闭保留状态，不让她看我照片，也不教她上网，偶尔，一年半载的会集中给她看一部分。我觉得这样比较好，受到的干扰少，心理顾忌也没有那样大）。
信是她2005年随手写在交接班记录本上的，今天无意在一堆破烂里找到。
信里内容就不说了。
经典的是后面她说的：你的作品和你本人联系不起来，作品是很诗意的，但是你本人实际上幼稚得很（我还以为她要说粗野得很），就像分裂的双面人，思想上你是个巨人（电话两头都哈哈大笑），真人却很幼稚的（再次重复幼稚这个词汇，不知道是对我的幼稚深刻呢还是一下没找到其他的说法）。
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前不久看厂里一个退休老师傅的BLOG才知道由于经济危机影响，厂里一片萧条。
今天妈妈电话里说，厂里没有活，大量裁员，爸爸只有明天就写申请，提前退休了。
这下经济危机这个词终于和我的生活发生最最直接的联系。
就像《24城记》。
信里面评写了看过的我的一些作品（基本上我对她呈封闭保留状态，不让她看我照片，也不教她上网，偶尔，一年半载的会集中给她看一部分。我觉得这样比较好，受到的干扰少，心理顾忌也没有那样大）。
信是她2005年随手写在交接班记录本上的，今天无意在一堆破烂里找到。
信里内容就不说了。
经典的是后面她说的：你的作品和你本人联系不起来，作品是很诗意的，但是你本人实际上幼稚得很（我还以为她要说粗野得很），就像分裂的双面人，思想上你是个巨人（电话两头都哈哈大笑），真人却很幼稚的（再次重复幼稚这个词汇，不知道是对我的幼稚深刻呢还是一下没找到其他的说法）。
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前不久看厂里一个退休老师傅的BLOG才知道由于经济危机影响，厂里一片萧条。
今天妈妈电话里说，厂里没有活，大量裁员，爸爸只有明天就写申请，提前退休了。
这下经济危机这个词终于和我的生活发生最最直接的联系。
就像《24城记》。
今天是咱爸的生日。
59岁。
要到2011年才能退休。
俺要努力挣钱，到时候咱们一家开起车车出去耍。这些年来都是我和咱妈一起游山玩水，独独少了他。
他期待了好多年，每年回家他都会说：“等到退休.....”“等到退休.......”
家里短信说：
“明天是你爸生日，准备去耍一天。”
“主要是乘车耍，还要到两路的碧津公园，到华福路、杨家坪、南坪滨江路”
“天天种花养鱼换鱼池，这个小天地太有乐趣了，我像个生活在自然中的农民，享受田园之乐，几十年的梦想终于实现了。”
家里电话说：每天两个人都争着喂鱼种花。电话里还回忆了10年前满49岁的时候的情景，而我已经一点都不记得了。
原本我计划是要回家的，结果没能如愿。
我挺想他的。
祝咱爸咱妈恩爱甜蜜，身体健康平平安安是第一。
这张照片以前放过的，是和咱爸最经典的一张。那年我三岁。
那时候俺和咱妈是他的宝。
那时候他有江湖习气，但是不敢喝酒，喝酒就要被某些人摔酒瓶子。
说实话，我很遗憾没有继承到咱爸的小脸、浓眉大眼还有大板牙浓头发，没有他好看。
五十九岁的时候，咱妈和狗狗是他的宝。
咱爸穿的厂服，冬天装，他说叫：红孩儿。
五十九岁，他敢喝酒了，现在没有人摔他的酒瓶子了，喝了酒就和狗聊天，谈得十分兴起。
咱妈拍的西彭，和咱们家的屋顶花园。
59岁。
要到2011年才能退休。
俺要努力挣钱，到时候咱们一家开起车车出去耍。这些年来都是我和咱妈一起游山玩水，独独少了他。
他期待了好多年，每年回家他都会说：“等到退休.....”“等到退休.......”
家里短信说：
“明天是你爸生日，准备去耍一天。”
“主要是乘车耍，还要到两路的碧津公园，到华福路、杨家坪、南坪滨江路”
“天天种花养鱼换鱼池，这个小天地太有乐趣了，我像个生活在自然中的农民，享受田园之乐，几十年的梦想终于实现了。”
家里电话说：每天两个人都争着喂鱼种花。电话里还回忆了10年前满49岁的时候的情景，而我已经一点都不记得了。
原本我计划是要回家的，结果没能如愿。
我挺想他的。
祝咱爸咱妈恩爱甜蜜，身体健康平平安安是第一。
这张照片以前放过的，是和咱爸最经典的一张。那年我三岁。
那时候俺和咱妈是他的宝。
那时候他有江湖习气，但是不敢喝酒，喝酒就要被某些人摔酒瓶子。
说实话，我很遗憾没有继承到咱爸的小脸、浓眉大眼还有大板牙浓头发，没有他好看。
五十九岁的时候，咱妈和狗狗是他的宝。
咱爸穿的厂服，冬天装，他说叫：红孩儿。
五十九岁，他敢喝酒了，现在没有人摔他的酒瓶子了，喝了酒就和狗聊天，谈得十分兴起。
咱妈拍的西彭，和咱们家的屋顶花园。
KITTY就住在楼下，有这样的好邻居又是好朋友是件很幸福的事。
最重要她热爱美食，时常会挖掘什么地方有什么好吃的，然后小两口带上我一起去大快朵颐外加晒太阳，还时常运动。她会做的菜肯定和我不一样，是互通有无的良好促进。
有时候想到有一天会搬走，我又是难得走动的人，难免会日渐疏远，会觉得多一份舍不得离开的理由。
今天做了两种馅的春卷。
虾肉馅春卷：
把虾仁剁成蓉、香菜、胡椒粉、料酒、油、盐、栗粉。最后加一个鸡蛋搅拌均匀。
鲜肉春卷：
猪肉末、韭黄段、洋葱块、胡椒粉、料酒、油、盐、栗粉。
保鲜膜铺在厨具面，就成了现成的案板，干净方便。肉馅要包得饱满，这样才会有外面焦脆、咬一口下去流油的口感。
小火煎炸。微黄即可。出锅后颜色才会变得金黄漂亮。
春卷燥热，要配白粥，白粥自然是广式的，内煮鸡肉、青菜，粥水清甜香滑。再外加一份花生米。美哉。
吃完饭，水果、小酒、再看一部电影，是最美妙的例牌活动。（我的歪理：看电影如果不喝酒，怎么能沉醉其中去相信戏里面所有的真实呢？看戏的人也是戏子，不疯怎么成魔？）
今天喝的都是低度酒，对饮梅子酒，然后baileys百利甜加和路雪雪糕，说实话村姑我还真没这样吃过。
它的口感醇香细腻，十分适合和雪糕搭配，能够带出更为纯正完美的奶香与柔滑。
这时候的电影一定要看十分具有娱乐精神的，于是选了《游龙戏凤》这种傻片，电影的结尾很好莱坞式的来几句真理名言升华剧情，
电影里说：“记住，越傻越开心”。国语版本翻译为“难得糊涂”。
所以，为了这个“越傻越开心”，为了活得“难得糊涂”，干杯！
我不关心酒的品牌，我只关心酒的度数，喝酒的第一件事我总是先查找酒的度数，一看高度酒就已经觉得过瘾，未喝已醉。
除了一款低度的日本青梅酒，至今我还没找到其他特别钟意的酒。前年和舅妈吃大闸蟹对饮五粮液也还是至今想起来都唇齿留香。
我最难忘的也是唯一的酒伴就是：哈比茉。我会因为酒而想她，也会因为她而想起酒。喝酒最重要的是什么？不是酒，是酒伴。其次，独饮最佳。
不过今天很恰到好处，没有喝晕，略有舒服的微醺，爬楼回家，今天是成功的：人生第三爬！
最重要她热爱美食，时常会挖掘什么地方有什么好吃的，然后小两口带上我一起去大快朵颐外加晒太阳，还时常运动。她会做的菜肯定和我不一样，是互通有无的良好促进。
有时候想到有一天会搬走，我又是难得走动的人，难免会日渐疏远，会觉得多一份舍不得离开的理由。
今天做了两种馅的春卷。
虾肉馅春卷：
把虾仁剁成蓉、香菜、胡椒粉、料酒、油、盐、栗粉。最后加一个鸡蛋搅拌均匀。
鲜肉春卷：
猪肉末、韭黄段、洋葱块、胡椒粉、料酒、油、盐、栗粉。
保鲜膜铺在厨具面，就成了现成的案板，干净方便。肉馅要包得饱满，这样才会有外面焦脆、咬一口下去流油的口感。
小火煎炸。微黄即可。出锅后颜色才会变得金黄漂亮。
春卷燥热，要配白粥，白粥自然是广式的，内煮鸡肉、青菜，粥水清甜香滑。再外加一份花生米。美哉。
吃完饭，水果、小酒、再看一部电影，是最美妙的例牌活动。（我的歪理：看电影如果不喝酒，怎么能沉醉其中去相信戏里面所有的真实呢？看戏的人也是戏子，不疯怎么成魔？）
今天喝的都是低度酒，对饮梅子酒，然后baileys百利甜加和路雪雪糕，说实话村姑我还真没这样吃过。
它的口感醇香细腻，十分适合和雪糕搭配，能够带出更为纯正完美的奶香与柔滑。
这时候的电影一定要看十分具有娱乐精神的，于是选了《游龙戏凤》这种傻片，电影的结尾很好莱坞式的来几句真理名言升华剧情，
电影里说：“记住，越傻越开心”。国语版本翻译为“难得糊涂”。
所以，为了这个“越傻越开心”，为了活得“难得糊涂”，干杯！
我不关心酒的品牌，我只关心酒的度数，喝酒的第一件事我总是先查找酒的度数，一看高度酒就已经觉得过瘾，未喝已醉。
除了一款低度的日本青梅酒，至今我还没找到其他特别钟意的酒。前年和舅妈吃大闸蟹对饮五粮液也还是至今想起来都唇齿留香。
我最难忘的也是唯一的酒伴就是：哈比茉。我会因为酒而想她，也会因为她而想起酒。喝酒最重要的是什么？不是酒，是酒伴。其次，独饮最佳。
不过今天很恰到好处，没有喝晕，略有舒服的微醺，爬楼回家，今天是成功的：人生第三爬！
配料：香菜、姜、八角、陈皮、茴香，朝天椒，和瓶装泡椒、花生。
凤爪从掌中划开，方便快速入味。
加姜片、料酒，煮5分钟。然后焖5分钟。
用冰块和凉白开过冷河，让凤爪彻底降温。
做泡椒汁水，根据自己的口味，可放蜂蜜，这样让辣中又口味略带回甜。
煮好汁水后，装上过了冷河的凤爪焖上腌制4-5小时。最后放上香菜。
大功告成。
尤其是里面煮的花生，十分十分好味，可口。
